丹参或丹蔘 古代的智慧、現代醫學的新發現

古代的老智慧，一味丹参飲、功同四物湯！
現代醫學發現，丹参的食用與藥用價值極高！
丹参對心腦血管的疾病具有改善、治癒功效！
台灣稱丹参為丹蔘或丹參，多數人仍很陌生！
丹参卻是目前全世界被研究最多的中藥！

丹參/丹蔘的美麗記錄

丹參或丹蔘屬鼠尾草科植物，食用其根部為上品中藥材！
丹參或丹蔘對心血管疾病與腦血管疾病深具功效，
遺憾的是台灣雖有生產高品質丹參，但多數丹蔘仍採進口！

丹參抗菌效用

丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

換季常見疾病～濕疹中醫療法

文／吳嘉興

冬季是濕疹的高發期，也是最常見的皮膚病。往往一早起來，常會發現到自己的臉頰、頭部及手腳有多處紅腫甚至發癢；又或者常在下班回家換衣服，身體不自覺得開始發癢；晚上蓋被子時，又覺得渾身不自在。這些都可以說是冬季濕疹的特徵。

丹參食用注意事項

丹參活血也會引起大出血：服用抗凝結藥物的心臟病人，如同時服用丹參，小心引起嚴重出血。現代醫學將丹參中一種主要成分提煉出來作為藥物，而丹參的古早炮制卻是用炒的方法。所以有人懷疑：如果丹參經過部分提煉制成藥丸或藥劑，是否會跟采用古早模式煎煮整棵丹參所帶來的療效一樣？是否也沒有副作用？這都有待進一步研究。 

肝氣鬱結易掉髮 補腎氣、養血助長

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年11月27日 上午12:00

「肝氣鬱結」可能誘發掉髮問題。中醫師李郁佳表示，門診中一名30歲的女性患者發生掉髮問題陸續有一年，近期因為工作壓力大也有失眠現象，最近半年症狀加重，頭頂及兩顳側區域髮量稀疏頭皮清晰可見，辨證研判屬肝氣鬱結、肝失疏泄導致氣鬱血循不利。

丹參的中藥故事

丹參是一味常用中藥，別名紅根、紫丹參、血參根等，這是因其藥用的根部呈紫紅色之故。此外，民間還有將其稱作“丹心”的，這與流傳的一個感人故事有關。 　　
相傳很久以前

埋線加藥療拚做人 四旬婦二度孕

四十歲的陳穎謹為了傳宗接代，曾經施打過四百次的排卵針，導致長年停經，中醫師王雅秀運用埋線加中藥調理，幫她成功受孕；而王醫師本身三年來未曾避孕卻始終沒有受孕，也採用同樣方法讓三十九歲的自己成功懷孕。兩人大方分享「高齡」懷孕的喜悅，見證中醫埋線加中藥治療不孕效果。

王雅秀表示，

鹿野栽種中藥材 新鮮

工商時報【台北訊】

寒流冷颼颼，選購天然食補藥材幫你過寒冬！台東縣鹿野鄉新豐農民栽種的薑黃、丹參、當歸等中藥材，是真正由當地農民栽培種植的新鮮無毒無農藥的農產品，為免除中間商的剝削，當地農家提供直接宅配到府訂購的服務。薑黃一斤80元，丹蔘一斤220元，當歸一斤220元，運費另計。

本草綱目紀載，當歸補血調經止痛，潤燥划腸；丹蔘具活血、抗血栓形成、降低血液黏稠防止發炎；薑黃入脾兼治氣對風庳臂痛奇佳，都是值得推廣的好食材。

金屬中心滴丸成形技術技轉

工商時報【葉圳轍】

金屬中心成功開發「滴丸成形技術」，可應用在包覆中草藥、植物、天然物或保健素材如丹參、牛樟芝、紅麴、冬蟲夏草等萃取物之舌下滴丸，應用領域廣；該技術目前已技轉給國內儀器設備指標大廠－頤樺科技公司製成設備，並於本（6）月正式在市場銷售，協助廠商搶攻保健食品商機。

據了解，「滴丸」的好處，在於舌下含服可以直接從舌下靜脈吸收，迅速進入血液，不通過腸胃消化吸收與肝臟循環代謝，達到即時功效。目前「滴丸」廣泛應用在保健產品市場，加上現代人越來越注重養生，因此該設備市場大有可為。

頤樺科技的「滴丸成形設備」技術，來自於金屬中心的授權技轉；該設備技術為國內首創，相較中國大陸製造的設備，不僅體積小節省空間，且操作介面為整合式介面，展現空間節省、高度穩定性、更長的使用壽命以及容易操作等特點。

因此，頤樺科技的滴丸成形設備，可望取代由中國大陸製造的設備，達到設備國產化的目標，讓國內廠商擺脫進口依賴；該設備目前正在申請專利，屆時不僅可取得技術優勢，更容易與大廠商進行市場談判、進而國際結盟及訂單爭取。

頤樺科技成立於1978年，專門代理歐美日等國家之各類分析儀器設備及製程用設備，目前全台有20多位服務人員，能提供快速的維修服務，在業界享有良好口碑。頤樺科技網站：www.ivorist.com.tw。

吉安農會推吃在地最安心

食安問題弄得人心惶惶，到底吃什麼才安全？吉安鄉農會讓民眾「吃在地」、「地產地消」就最安心，因為購買及食用在地生產的農產品，除了可減少中間流通成本，並縮減食物里程外，還有助於在地居民的健康維護。

指掌角化與濕疹併為富貴手

「富貴手」是「指掌角化症」及「濕疹」的合併症。中醫師陳玫妃表示，患者易出現皮膚乾燥、紅癢、龜裂、疼痛，甚至造成糜漫性的發，皮膚粗糙。秋冬是好發的季節，接觸一些化學合成的製劑使手掌的皮膚受到刺激，而症狀加重。中醫認為，此症與體內的氣血、經脈到達末稍的循環缺少有關。

中醫師陳玫妃表示，

暴食像喝油！餐後2茶飲降血脂

現代人運動量不足，偏偏外食機會多又愛靠「大吃大喝」紓壓，不知不覺造成體內囤積過多的膽固醇和三酸甘油脂酯，形成「高血脂症」，長期會增加心血管疾病、高血壓、腦中風等疾病的風險。中醫師建議依據個人體質判斷，飯後來一杯清脂茶飲，不僅可去油解膩，還能調理肝脾腎的臟腑功能，降低膽固醇和血脂肪。

防心悸 不暴食不減肥

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年10月1日 上午12:00

中醫師李明哲表示，心悸患者日常飲食應注意清淡均衡、不大吃大喝也不節食減肥，適當運動，不菸不酒少碰咖啡不熬夜。另外，可配合中藥茶飲方保健，以川七、丹參、山楂入方，有助預防血栓，降低身體膽固醇，減少心血管負擔。

李明哲表示，心悸患者日常保健應保持心情愉快，不過勞，天氣溫差變化大時，做好保暖，以防血壓過高。如有服用藥物或是近期更換藥物，請與醫師溝通是否為藥物反應。若是心跳過快時，自覺頭暈或是冒冷汗，心臟區悶痛刺痛都要儘快就醫診治。

茶飲方保健，醫師建議，可選擇「川丹茶」，準備川七2錢、丹參3錢、山楂3錢、甘草1錢。加入1500C.C水煮約25分鐘，當水飲用，適合三高族群伴隨有心跳過快者保養，川七配合丹參活血化瘀，現代藥理證實可以預防血管內血栓。而山楂可以降低身體膽固醇，對於大吃大喝族群，具有血管清道夫的作用。

按摩養肝 促進代謝增食慾

中醫師陳京慶表示，不同的肝炎中醫有不同的治療方針，而且病人的本身體質、飲食及生活習慣等也和息息相關。治療上主要從抑制病毒的活化程度，提升免疫能力著手，並降低肝臟本身的發炎狀態。穩定後，可搭配「補氣」或「補脾腎」調養。

中醫師陳京慶表示，以病毒性肝炎來說，在慢性期時依病毒種類不同有可能沒有症狀，但是也有可能會長時間得疲倦、反覆性的感冒、或者是腸胃道出現各種問題。最重要的就是，去抑制病毒的活化程度，以及提升患者本身的免疫能力為主，同時也要降低肝臟本身的發炎狀態。臨床上中醫常會應用茵陳蒿湯、甘露消毒丹、柴胡疏肝湯等，再配合有抗病毒功能的中藥如苦參、虎杖、板藍根、蒲公英、大青葉之類來治療。

陳京慶表示，治療非病因素所造成的慢性肝炎時，除了藥物治療以外，也一定要請患者配合調節飲食作息，比如說酒精性肝炎和脂肪肝，是喝太多酒及過胖造成，肝臟細胞有一定的自癒能力，但是繼續喝酒或不控制飲食，就算是以藥物治療還是會造成肝臟繼續發炎，病情就難以改善。

另外，陳醫師表示，慢性肝炎在症狀穩定時，中醫就會配合使用修復肝臟功能的藥物，像是丹參、五味子、靈芝、紅棗等，原本這些藥物本來是歸類在「補氣」或「補脾腎」的範圍，但經現代醫學研究後才發現，可以減少肝臟細胞受損，以及加速肝臟細胞再生。

中醫師羅明宇表示，慢性肝炎中醫辨證治療上，若屬「肝脾濕熱型」；可見脅肋脹痛，脘腹痞悶，口苦，食慾差，腹脹消化差，感覺肢體沉重，便溏瀉，小便黃濁或出現黃疸，舌紅，苔黃膩，脈弦滑。治療可配合清熱利濕，調和肝脾，用龍膽瀉肝湯加減。若屬「肝鬱氣滯型」；可見兩肋脹痛，脘腹滿悶，常因情緒波動而增減，噁心感，討厭油膩，苔薄黃，脈弦。可配合疏肝理氣，清熱利濕，用柴胡疏肝散加減。

而「肝血瘀滯型」；可見脅痛如針刺，固定不移，拒按，或脅肋下有徵塊，面色晦暗，嚴重則見肝掌紅痣，疲倦無力，腹脹消化差，舌質紫暗或有瘀斑，脈弦細。可配合行氣活血，祛瘀散結，應用活血化瘀中藥，如丹參、當歸、赤芍、鬱金、紫草等加減。

羅明宇表示，還有「肝鬱脾虛型」；可見兩脅疼痛，脘腹脹滿，吃東西後或情緒抑鬱則脹滿則更明顯，肢體無力，頭暈目眩，臉色白，舌淡苔白，脈沉弦無力。可配合疏肝健脾，用逍遙散加減。以及「肝腎陰虛型」；可見脅痛隱隱，口乾無力，腰膝痠軟，頭暈目眩，心煩失眠，低熱或午後潮熱，舌紅少苔，脈弦細數。可配合滋陰柔肝，用一貫煎加減。

陳京慶醫師強調，雖然保肝護肝是中醫專長，不過也是這一點造成很多人誤解，以為吃中藥治療或預防肝炎是吃愈多愈久好，所造成的結果就是許多人因為中藥使用不當，反而造成藥物性肝炎或腎臟病變。因此，用藥都需要經過醫師仔細評估，經過辨證體質，判斷病情發展，隨時調整用藥。

《肝纖維化》硬化前兆 併發症最堪憂

中醫師陳玫妃表示，肝纖維化為肝硬化初期症狀，肝硬化可怕的是併發症，臨床常見食道靜脈曲張、腹水、肝昏迷等；屬於「鼓脹」範疇，可見肝、脾、腎三臟虛損。

陳玫妃醫師表示，肝纖維化立即治療，可避免進一步產生嚴重肝硬化；中醫認為肝硬化因氣滯、血瘀、痰濕、濕熱，以及肝、脾、腎三臟虛損所致，治療須「扶正驅邪」，一方面養肝血、滋腎陰、健脾胃輔助正氣，一方面活血化瘀、軟堅散結、去濕化熱來改善。

陳醫師表示，固本、扶正方可用加味消遙散、小柴胡湯、六味地黃丸、四君子湯等。活血化瘀方可用丹參、莪朮、丹參、益母草、鬱金、延胡等。健脾可用茯苓、白朮、黃耆、黨參來補氣。去濕熱可用柴胡、黃芩、黃蓮、龍膽草等加減運用。

茶飲保健醫師建議可準備丹參3錢、黨參3錢、茯苓2錢、黃芩3錢、柴胡1錢，以800C.C水泡製飲用，有補氣、活血、化瘀、健脾，清肝熱的作用。

適合肝臟容易發炎、疲倦，肝臟功能有輕微纖維化的患者，平時保健飲用。

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報

眼底檢查發現視神經退化 中醫療法助延緩進程

民眾接受眼底檢查時，能夠檢測出視神經是否有病變的情形。台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師呂庶熙表示，眼底檢測可以發現非器質性病變，也就是視神經是否出現退化的現象，如果開始退化，傳統中醫療法可以延緩退化進程，治宜補肝血、滋腎明目。

呂醫師指出，中醫認為，肝開竅於目，所以肝氣通於目，只要肝和，自然目能辨別五色，因此，治療上應予以補肝血，適合用加味逍遙散，有助於疏肝解鬱、清熱養血，方中含有當歸、茯苓、白朮、薄荷、柴胡、芍藥、梔子、煨薑、甘草、牡丹皮等中藥材。

呂庶熙醫師進一步指出，腎為先天之本，眼睛退化跟腎虧有關，因此應予以補腎，適合用滋腎明目丸、六味地黃丸等中藥方，同時視病情、症狀予以加減使用麥門冬、生地黃、阿膠、丹參等中藥材。

滋腎明目丸能滋陰養血、清熱益氣；六味地黃丸能滋陰補腎。針灸、按摩適取百會、睛明、攢竹等穴，以改善頭面、眼周血液循環。

喝枸杞菊花茶能滋腎明目，可準備枸杞半匙、乾燥菊花一大匙，然後把這些中藥材泡水洗淨後放到杯中，用熱水沖泡燜約十分鐘，等溫涼後即可飲用。

作者： 【記者李叔霖／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年7月7日 

拒當黑美人！洛神枸杞茶白中透紅

夏日艷陽高照，可別輕忽肌膚美白。俗話說「一白遮三醜」，中醫師認為，調體質是皮膚美白基礎，因皮膚黯沉往往是身體健康欠佳，臟腑氣血失調所致，建議平日可多喝些洛神枸杞茶飲，或是敷中藥面膜，由內調理肺腎，讓肌膚美白瞬間有彈性，使黯沈皮膚白中透紅。

中醫師吳明珠提醒，想讓皮膚白晢透亮，一定要多喝水、多攝取蔬果，平時應避開辛辣及油炸食物，此外，平日多利用具有膠質美白功能的中藥材搭配入菜，也能使美白從裡到外都兼顧。

中醫辯證，認為人的膚色是由內在的臟腑調養，要「養於內、美於外」，若臟腑功能失調、氣血不順、精氣不足、陰陽失調，膚色就容易黯沈，易產生色斑，以及皮膚浮腫鬆弛，不妨自製美白面膜，以及美白茶飲，讓自己肌膚紅潤有光澤。

《美白面膜　蜂蜜＋蛋清》

當歸1兩、川芎1兩、白芷4兩、益母草1兩、烏梅5錢、白附子3錢、細辛3錢，研成極細粉末，裝瓶備用，每晚用1次，連用15至20天，用蜂蜜或蛋清調成糊狀敷在面部，30分鐘後洗去。

吳明珠中醫師強調，夏季酷熱容易使皮膚油脂分泌旺盛，如燒烤、油炸、辛辣食物都不宜，建議改以包括天門冬、薏苡仁、玉竹、白芷、白芨、白木耳等，以及具有防曬功效有蘆薈、丹參、黃芩、綠茶，都適合做為茶飲，以及搭配入菜的好選擇。

因為中醫認為「肺主皮毛」，若要肌膚或是臉色紅潤白皙，最根本的就在於要補氣，也就是「心主血脈，其華在面」，所以不要以為拼命擦美白化妝品，或吃美白中藥，就可以美白，切記一定要先將體質調理好，才能「由裡到外」真正美白。

《美白4藥膳　白中透紅》

1.洛神枸杞茶：

材料：洛神花3朵、茵陳3錢、枸杞3錢、甘草1錢。 

做法：以1000c.c滾水沖泡 5至10分鐘。

功效：洛神花又稱芙蓉花，具有清暑抗氧化；枸杞有滋養肝腎，茵陳可清肝利膽。

2.百合蓮子湯：

材料：百合3錢、蓮子5錢、枸杞子5錢。

做法：以1000c.c滾水煎煮30分鐘。

功效：具有寧心安神、滋陰養顏。

2.黃耆山藥粥：

材料：黃耆3錢、茯苓2錢、山藥2錢、紅棗5錢、枸杞子3錢、粳米：

做法：以1000c.c滾水熬煮40分鐘。

功效：黃耆補氣，紅棗補血，有助健脾補腎、益氣養血。

3.銀耳紅棗湯：

材料：銀耳、薏苡仁、紅棗。

做法：以500c.c滾水沖煮溫開。

功效：健脾利濕、滋陰潤肺。

作者： 華人健康網 記者張世傑／台北報導 | 華人健康網 – 2014年7月10日

多囊性卵巢症候群 月經周期服藥十針灸調整體機能

中醫師余雅雯表示，女性多囊性卵巢症候群常影響卵巢、月經異常及受孕功能，中醫治療辨證主要包括腎虛、痰濕、肝鬱氣滯，配合用藥調理。

中醫辨證治療針對「腎虛」體質者，症狀表現常見包括腰背痠痛，下肢小腹發冷，藥方治療可用右歸丸為主，加入女貞子、杜仲配伍；另可多溫灸小腹穴道改善排卵不順的問題。

余醫師表示，「痰濕」體質者表現可見包括肥人多痰，四肢肌肉鬆軟倦怠，咽喉有痰，閉經崩漏，治療藥方可用溫膽湯，加健脾的四神湯為主。而「肝鬱氣滯」體質者表現可見情緒憂鬱，痤瘡多，便秘，經前乳房脹痛，治療可用逍遙散，加上理氣活血的香附、丹參。

余雅雯表示，還可配合「月經周期療法」，在不同階段配合調經、促進排卵等辨證用藥調養。整體而言，中醫藥治療療程較長，但口服中藥配合針灸能整體調節機體功能，提高排卵率及受孕率。

余雅雯表示，月經周期療法分月經期：重點用活血化瘀調經方法，使子宮內膜順利剝落，經血下行通暢，舊血去而新血生，可用當歸、川芎、紅花、香附、牛膝等調經利血。月經後期：血海空虛基礎體溫呈低溫相，屬腎陰不足時期，此期是陰血恢復和滋長期，治重滋腎陰、補沖任，可用紫河車、阿膠、女貞子、何首烏等滋補肝腎，促進卵泡發育。

排卵期：基礎體溫轉高，轉化雌激素分泌形成高峰，引起卵泡破裂排卵，是受孕最佳日子，也是中醫調整人工周期關鍵，治療以補腎陽活血化瘀為主，可用枸杞子、仙靈脾、桃仁、路路通等，通經活絡。

經前黃體期：為下次月經周期的前10天，基礎體溫出現高相，是衝任經血旺盛，待瀉的的陽氣活動旺盛時期，也是水腫痰濕聚集時期，治療應調肝腎使黃體功能健全，平衡陰陽，另加健脾利水濕藥，可用肉從蓉、肉桂、茯苓、菟絲子等。

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年7月15日 

肝鬱氣滯、血瘀患 黑斑長得多又深

肝鬱氣滯有血瘀現象，可能加重黑斑問題。中醫師林青青表示，門診中一名36歲女患者，從20多歲就有黑斑問題，產後數量增加，顏色也加重。研判患者工作壓力大，有肝鬱氣滯兼血瘀症候，造成黑斑明顯。

中醫師林青青表示，這名女性患者求診時自述學生時期因參加球隊，常在戶外活動，又無防曬習慣，二十多歲時雙頰即有許多淺棕色斑點。之後懷孕期間，斑點明顯變深，轉為黑褐色，數量也增加近三倍，產後至今四年皆未變淡。

患者平時工作事務繁重，下班後又要趕回家料理家務與照顧幼兒，睡眠長期不足，情緒常會暴躁，又經期不規律，經痛嚴重，舌紅，有朱點，邊緣紫暗，脈弦緊。

辨證後給予加味逍遙散為主方，再加丹參、黃芩、益母草等單味藥。此外，配合中藥珍珠粉、白芷、天門冬、蒿本、桑白皮製成的粉末外敷。

林醫師表示，治療2周後，調整用藥為加味逍遙散加當歸芍藥散，並加天門冬、麥門冬、玉竹、薏苡仁等，繼續配合外敷。一個月後黑斑終於變淡，再兩個月後變淡約一半，也未有新發的斑點；叮囑患者繼續以敷臉保養，加強防曬，並注意日常飲食。

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年8月13日