工商時報【台北訊】
寒流冷颼颼,選購天然食補藥材幫你過寒冬!台東縣鹿野鄉新豐農民栽種的薑黃、丹參、當歸等中藥材,是真正由當地農民栽培種植的新鮮無毒無農藥的農產品,為免除中間商的剝削,當地農家提供直接宅配到府訂購的服務。薑黃一斤80元,丹蔘一斤220元,當歸一斤220元,運費另計。
本草綱目紀載,當歸補血調經止痛,潤燥划腸;丹蔘具活血、抗血栓形成、降低血液黏稠防止發炎;薑黃入脾兼治氣對風庳臂痛奇佳,都是值得推廣的好食材。
丹參始載於《神農本草經》,列為上品。丹參又名丹蔘、丹叁、赤參、紫丹參等為雙子葉植物唇形科。丹參主含脂溶性的二萜類成分和水溶性的酚酸成分。藥理研究指出丹參可加強心肌收縮力、改善心臟功能、擴張冠脈、增加心肌血流量、擴張外周血管,腦血流量下降..等功效, 丹參也是目前研究最多的中藥之一!