防血栓多吃含抗凝物質食物

中醫師陳潮宗表示，預防血栓平常可多吃些韭菜、海帶、紫蘇、木瓜、檸檬、葡萄等，當中含大量抗凝物質，有助血小板凝集率下降一半以上，銀耳、桃仁、山楂、芹菜也有助改善高血凝現象。

陳潮宗表示，藥膳方可選擇「川七魚片粥」，準備鯛魚100克、米100克、川七20克、薑10克、蔥1根；油鍋加入麻油炒川七；沙鍋內加水1公升大火燒開，把米下鍋煮成粥，放入魚片稍沸，加入油、鹽、薑、胡椒粉、薑絲攪勻，加入炒好的川七再放上蔥花，早晚餐溫熱服食有降低血脂、抗粥狀動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等作用。

「首烏丹參茶」準備何首烏、丹參、蜂蜜各10克，用600C.C水煮沸後放入藥材滾10分鐘，取藥汁加蜂蜜調勻即可代茶飲用，每天1次助活血化瘀，抑制膽固醇，孕婦忌服。

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年5月2日 上午12:00

降脂減重 可用單味藥材百百款

中醫師陳潮宗表示，目前研究中具有降脂幫助減重的中藥材很多，單味藥材像是有袪痰化濁、利濕降脂類；活血化瘀類；滋陰養血類，以及益氣健脾類，都可依照個別體質、症候，選擇藥方組合調理。

中醫師陳潮宗表示，減重應用中藥上，「袪痰化濁、利濕降脂」的中藥，包括如有生大黃、虎仗、蒼朮、茵陳、草決明、半夏、番瀉葉、澤瀉、金銀花、白茅根、荷葉、薏苡仁。還有，「活血化瘀」中藥，如有川芎、山楂、益母草、丹參、赤芍、香附、薑黃、三棱、茺蔚子、三七、五靈脂、莪朮、雞血藤、牛膝等。

陳醫師表示，而「滋陰養血」中藥，如有旱蓮草、當歸、女貞子、何首烏、生地黃、山茱萸、枸杞子、菊花、桑寄生、靈芝。以及「益氣健脾」中藥，常用黃耆、人參、白朮等。同時應注意，減重應配合飲食控制、運動，用藥應依照醫師處方，不宜自行隨意服用以免不適合體質反有不良反應。

陳偉坤表示，研究資料顯示，高血脂是腦中風、心臟病、心肌梗塞、高血壓、糖尿病的一個重要危險因素。還可能導致肝硬化、膽結石、胰腺炎及相關血管性疾病。日常飲食應注意控制，另可配合食療保見。

陳醫師表示，應節制的食物有動物性脂肪、動物內臟、蛋黃、魚卵、蝦蟹貝類、巧克力等甜食、奶油、酒精、含糖飲料等。肥胖者須適當減重，限制熱量並控制體重，40歲以上者更須避免發胖。適度進行體力鍛鍊，漸進加強運動量，並養成運動習慣。飲食清淡，不暴飲暴食。不抽煙並節制酒類及含糖飲料。

茶飲保健醫師建議可選擇山楂餅或山楂煮水代茶飲；山楂可消肉積，適用高血脂飲食厚味多肉食者。

決明子茶飲須準備炒決明子5錢（易便秘者用生決明子）、七葉膽3錢，共同煮水代茶飲，適用於高血脂症肝火上炎者。

作者： 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年4月18日 上午12:00